Ce restaurant classé 14 sur 20 au GaultMillau, vous propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur les produits régionaux
L’**Hôtel de Ville de Rue** est un restaurant gastronomique dirigé par Sébastien Suard.
Situé près du château médiéval. Il propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits régionaux, combinant tradition et modernité. Doté d’une terrasse offrant une vue sur la Glâne, l’établissement est distingué par **14 points au Gault & Millau**, et figure dans le **Guide Bleu – La Suisse Gourmande**.
