Une adresse chaleureuse et authentique proposant une cuisine aux saveurs du terroir et d'ailleurs
Situé au cœur du village de Carrouge, dans la commune de Jorat-Mézières, le Restaurant de la Croix d'Or est une adresse chaleureuse et authentique, tenue par la famille Martins depuis plus de 20 ans. Leur cuisine se distingue par sa générosité et sa simplicité, mêlant traditions suisses et influences portugaises.
Le restaurant propose une carte variée, mettant à l'honneur des spécialités de viandes telles que le filet de bœuf sur ardoise, les fondues bourguignonne et chinoise, ainsi que des tartares réputés. Les amateurs de cuisine portugaise apprécieront des plats typiques comme l'« arroz de marisco » (risotto de fruits de mer), le « carne de porco à Alentejana » (émincé de porc aux vongoles) ou encore le poulpe grillé accompagné de pommes de terre au four.
